Synonyme : Ölsäure
Materialnummer : 1000 1321
CAS-Nr. : 112-80-1
Ursprung: pflanzlich
Spezifizierte Eigenschaften:
Merkmal Einheit/Text untere Grenze obere Grenze
Aussehen: gelblich
- Farbe (Lovibond 5,25“ gelb): 30 oberer Grenzwert
- Farbe (Lovibond 5,25“ rot): 5 oberer Grenzwert
- Trübungspunkt: °C 8 oberer Grenzwert
- Säurezahl: mg KOH/g 194 unterer Grenzwert 205 oberer Grenzwert
- Verseifungszahl: mg KOH/g 195 unterer Grenzwert 207 oberer Grenzwert
- Iodzahl: g l2 / 100g 88 unterer Grenzwert 100 oberer Grenzwert
Typische Kettenlängenverteilung:
Merkmal Einheit/Text untere Grenze obere Grenze
< C 18 % 1 5
C 18:1 % 65
C 18:2 % 25